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步驟一：胡蘿蔔切塊
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) * S6 c5 m4 S7 U7 V5 c
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步驟三：肉切丁 5.39.217.76! B7 u" B; v: W6 }. j: B
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6 O; I, w, v% @& a公仔箱論壇 步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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2 p. D1 H2 s! Y utvb now,tvbnow,bttvb 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 公仔箱論壇7 L) k4 F5 z# E2 g" m& d
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! v U: p/ y6 N$ K- z& X, h6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用 2 k% L& [6 l, f$ D# T: [/ [: J* i
0 H, s N; C [, p+ L0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! j4 t# i6 _: Y7 c
步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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1 j6 t0 | @- M$ J; U% j5.39.217.76 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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, ~$ D" t/ ~. U3 H: }+ [5.39.217.76 步驟十二：下油鍋炸至金黃 tvb now,tvbnow,bttvb- g: }" ^9 j0 t
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+ B) ?8 ~$ ~& i5 l+ ]8 q+ S; |. j& Xtvb now,tvbnow,bttvb 步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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