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步驟一：胡蘿蔔切塊 tvb now,tvbnow,bttvb! u9 X& {/ L; U! Q: t9 J$ J: K$ q
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' S: c. E/ _+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) tvb now,tvbnow,bttvb% H0 }+ [4 l% J5 r& V7 w: `( s) p: P
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步驟三：肉切丁 1 K& X% x7 d5 F, b
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步驟四：洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 c) y% j2 ?% ]
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5 H% i. w9 W7 o) q公仔箱論壇 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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- c9 U6 T: u# t1 F5.39.217.76 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜 5.39.217.768 t/ p: d) G, p& [ ?
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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- q; D' z, G5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H/ J; `# ~' l! j2 j 步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 ! T! }5 H: X4 h, H* A' n) T
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1 N1 V% L/ j# ], y" a" W" ^tvb now,tvbnow,bttvb 步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好) ; }8 L) B2 p" y/ w% H- G7 u
/ w8 U; \6 q6 s tvb now,tvbnow,bttvb; F1 i" S+ V( I7 J$ E+ L
步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉 - {( B! Q3 c z. S) t
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; I3 C$ `' ]; f% R! z; ]7 o; G+ ]; r公仔箱論壇 步驟十二：下油鍋炸至金黃 5.39.217.767 m( E0 p5 z: l2 W3 [$ W" ~- R
' \' B, g( L0 r7 p8 S& Q公仔箱論壇 公仔箱論壇3 E# Y) M6 X5 b/ _: ~
步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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