[西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉

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0 \8 d0 K3 X6 w0 P6 Y; ctvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; S/ R/ u; V; ~; u& V
半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許5.39.217.76. m" `3 c' L3 u9 J, j! a4 k4 y
做 法
. S6 l  ]1 ~! R/ ~3 a+ ^2 A5.39.217.761. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.765 l; Y- X% K4 n) P7 `. h0 j
2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。
+ w0 K2 }! Q" S1 f# W5.39.217.763. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。
$ U( P0 {0 I7 B$ a! s) o4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。公仔箱論壇$ d( d' V: O4 w# ]" f3 D( w8 T2 g1 f
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' ]- z: {% g9 v8 L
帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。