[西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉

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材 料
: f( I& K8 N; y. K/ u  \9 z+ P& b公仔箱論壇半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許
) b, L; _7 A% z+ W5.39.217.76做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 r. d: @8 p: H& M5 |" B  G' x$ ]
1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.76/ B" e5 B% ?# G' |
2. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。 . G  i6 s# z) N% b# }6 `
3. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。
& ~" ^% q) D9 m7 }0 ~: h2 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。
2 Y0 F5 F2 E5 X- I7 b貼 士
* S, B9 F, d& E' }* e) J/ {* Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。