[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖公仔箱論壇9 K0 D- K, y8 v/ r' K
材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 - o  @8 }7 r' o/ K& |# y
飲用水 半杯
; A/ s# ]6 ]; v" K* ^5 {暖水 半杯 公仔箱論壇. P+ j1 x3 q5 \6 A- t; D/ g4 D1 Y
魚膠粉 五茶匙
. T' ~  n" w4 M( s8 ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙
: j2 [9 g$ T* M. L# @椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* E& Y7 h; |/ `. N

8 I; y& l2 ^6 B8 e9 F+ ^4 Z) ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 W4 u+ }& M5 N4 ]
製法
9 n: b* ^* A* u, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H0 x, u/ o5 J! ]; r+ H
1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。2 _1 \' S( o; G  ~) i9 i# k# x6 y4 K
　
" L9 j; |( s8 t% E& K; Z公仔箱論壇2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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( \. u/ g; f# B. Y. o5 K2 J+ v$ i3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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