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[甜品] 自製棉花糖

自製棉花糖
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
" o, N1 Y8 ]/ ]) R9 i飲用水 半杯
8 E) x: r2 p- k# a1 n0 ^暖水 半杯   X: p/ T# R, Z# M0 k
魚膠粉 五茶匙
0 H$ `+ ]& [- }" R. c' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' P# o1 e- T$ u  p* e/ _8 }
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇  L5 Q) M- G( i( f( y* P" O5 m
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2 D% p; @: U; c" a2 ^+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
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