材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 M( x. G. B; [
低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙公仔箱論壇8 E2 N3 @, ?. ~' m ^1 O- Q
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做法
- h1 }1 n7 t# V( S) T, `& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗中加入薑汁，備用。$ E, j/ T4 y* u; F3 w g9 m s u
$ u! v! }& r! e5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。4 F( j: K' K( E+ K, {) m4 N
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3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。公仔箱論壇/ ~; w/ W7 N) u4 r5 |7 E& K: o
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奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。5.39.217.764 ^ S# N4 H5 p& ], W( \
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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