材料
; \, {+ r, n N+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
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7 c7 y6 H9 N% p3 C: p* t' R汁料
0 y2 @5 C e# J公仔箱論壇冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許
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4 _; e f- m9 A3 gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" b$ D4 H/ H/ R
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 o$ k7 K9 U: h, q2 X7 u9 L
& i6 ^; {8 e8 N. B3 I2 O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。# m: V* c+ {& U+ V6 G8 A# W! g
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3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。
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6 O6 q" j) m& I4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！ tvb now,tvbnow,bttvb, k$ p0 n7 z/ l! K
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貼士
" }" e; q- Z1 x, H# o) @0 `0 ?4 \0 M9 s公仔箱論壇冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！
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發表於 2011-12-12 05:55 AM
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