材料
1 F. Z. w( U) F' Q* l越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
" U1 @% L5 ? T/ ^- ?0 b# W: t2 h9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ o# G9 n, t6 \: N
: K0 ]$ }9 b1 r3 d: U+ s4 O3 M1 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
7 T2 o8 [! @9 c8 @4 {5.39.217.761.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。公仔箱論壇6 s2 k; y9 }4 R
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2.豆腐切半，汆水撈起備用。 E) f c! B2 }6 J, u1 |
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h$ i: x8 B6 l! s5 f5 j4 ^9 f
" r6 I6 _' U& g0 ?, }+ m' I% h- O4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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