[中式食譜] 冬日味噌野菜鍋

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材料
  N( y" J3 b. ]0 k4 h) e% j* _8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升公仔箱論壇) z/ `2 W0 H5 |2 M

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' M! j7 E; z6 j' @6 Y做法公仔箱論壇' ^; }. u- }3 D( k! o: t
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。
# _3 Z( ]+ i# B5 e/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q1 w% ~! W% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切半，汆水撈起備用。公仔箱論壇: ?+ c" P+ s5 t" r( g6 C
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。5.39.217.76; D' N0 ]. n5 H% P

& S; R' v2 C; o* xtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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7 A" Q* X+ o6 Z0 v# Y) e% e貼士
$ `8 V1 @4 }6 Z; W" o; b可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！tvb now,tvbnow,bttvb: g" M7 R, b6 H9 v$ S1 L