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[中式食譜] 冬日味噌野菜鍋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \, D1 P( `1 M1 V7 U0 _
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 O6 w* R" j" e! E
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- m6 \  g* k9 D! y0 u4 c0 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. f5 X, z  }6 F3 `# S
1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。# D' h" Y- D' s

* u5 X, m9 U# f* V  l! G$ L5.39.217.762.豆腐切半,汆水撈起備用。$ a  |1 a) V+ s9 m
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4 l9 i; v/ G) C* s% |* `/ j4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。5.39.217.76; \& d' N+ w* H" N9 X% Z: U
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貼士
. x6 c1 \' }  b+ S' M可加入豚肉片,帶陣陣肉香就更有風味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 y2 C% q4 O1 m/ e  M
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