材料
% Z+ v3 F% h t$ q9 X* y; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- T& {5 H+ n
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' X. I4 j9 C& b e; x$ }! j5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 B2 ?% g2 J. i2 z4 h
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。7 S7 R) ?% l# C' ~
4 _, u! [ [4 a: n" {2.豆腐切半，汆水撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 `/ Z w% q6 Z) [
1 @6 y }# A3 u8 J- W+ L0 n) p9 F3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。, i( d' Y, S0 r( c$ X7 y, v
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貼士
; T$ R8 k" v7 u8 D5.39.217.76可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！公仔箱論壇9 A( O& A5 R* W# @# w, c% k
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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