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萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯

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  ~: Y) N& V& i6 I+ F9 J5 @7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  
+ _9 ?5 [$ b3 q' a, L- t  E' C& p1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2  兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: k6 }: I; S/ o2 @4 ~
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【作法】:  8 N5 @3 p! c6 J; p; l
1. 先 將 荷 葉 汆 水 ; 雞 蛋 拂 勻 。 公仔箱論壇$ V3 [  @* l/ Q" C0 L: A4 u

9 y1 }0 j6 z, Z$ L公仔箱論壇2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 , 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。
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! @; G* W- r' T. I) u' ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 , 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 , 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。
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9 S# A* j7 n& `/ j+ c4. 把 荷 葉  成 長 方 形 , 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 , 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。
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【其他】:  - N3 H2 A) ]: l' n
炒 飯 時 , 生 抽 要 最 後 落 , 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。
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評分次數

  • carmen_girl

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