今天讨论寿司饭!!步骤有5
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" B: ~; B/ U, c3 t* p公仔箱論壇1.洗米,洗到干净直到米水透明tvb now,tvbnow,bttvb% n, I# `* P, H! q
2.正米,30分钟直到米粒便白: |' s, a. ~' k/ i7 g
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
) M1 T6 e( }: s/ I: q8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方% l# a" Z6 J$ i V
japanese vinegar 1 litter
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salt 1.2kg& t3 c( o+ n/ S, d9 ?2 B; r- E7 ?
小火溶后....加入
2 `5 c1 h; R4 P5 `; z& M( K公仔箱論壇few lemon orange slice 轻煮一下在熄火
% z$ D7 \0 j- N放入昆布一片放直最少一天就ok了!
4 m2 n- C( | ?+ K" H公仔箱論壇5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 ) U; E6 j4 y2 e3 @& B! @
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0 b" d9 R7 `- |: [9 ]* h5.39.217.76下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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