讨论做寿司饭 !!

kentt15

今天讨论寿司饭!!步骤有56 ?5 o) H  E, C0 h
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
/ e+ ^3 w4 q5 O5 y' j7 x: ~' A公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白
. ], v, m. Q+ }3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" s5 M/ [1 k  J
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
' Z# h0 r& R0 W9 u, l% D% ljapanese vinegar 1 littertvb now,tvbnow,bttvb1 H. P4 S# k$ }9 j$ e2 e8 ?( l" x5 m
sugar 3.5 kg
$ e8 v# F3 U6 ?( ftvb now,tvbnow,bttvbsalt 1.2kg- P5 l3 ?* J2 ~0 z8 M4 c) D
小火溶后....加入: k: ~4 o! V. K/ Y; m
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火tvb now,tvbnow,bttvb; \. Q3 Z% C; J7 K$ ~% J& x
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
% r5 X, l. @5 q( I' c! B" x2 S5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 ' r  o9 @9 }& H6 r5 r4 [' E
* Y$ s1 _: m; A( i

) q; B) G8 {# v  e下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
7 u- c8 C2 o/ A2 \( B' Y5.39.217.76* e/ Q$ }5 `; e+ t) G7 [9 M
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2 Q- O! i+ q) ^/ |公仔箱論壇5.39.217.76/ U1 r9 w. O9 [  c2 h. v

9 |! O3 W( W+ U( N; U  z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 ]; H0 L( M4 p1 w3 ?9 v

char_char3000

有研究啊~~
$ s, Q5 {* Z% c) Q公仔箱論壇thanks for sharing~~

samsonzhou

ten kill u ！
6 G, l6 F% o) @. _0 ttvb now,tvbnow,bttvb我都好中意做受思架

Alan8166

is good 公仔箱論壇5 K4 s3 g: L: _2 F
Thanks/................
5 [: d4 Y9 [+ Q- f5.39.217.76so you want how to cook ???公仔箱論壇& W  N2 z1 k$ g
can say to me know ???公仔箱論壇: T# ?4 p% H; K2 ?+ A% }; q
:)

kentt15

how to cook ? rice is fixed . only depand wat type of food u mixed (ie , egg, crab , etc).

mlu9868

What??
, i/ G7 \0 ?! B* x( T1 liter Vinegar with 3.5 Kg Sugar? with 1.2 KG salt??公仔箱論壇. J0 z( R" [' `6 J+ X7 A3 U1 d9 \0 d
3.5 KG is 7.7 LBs
  U0 K+ Z1 q2 z/ x" Z. ^you must be kidding

jonh

thanks

may怡

thanks for sharing

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

lunna06

thx..gd

lengzaino7

SUSHI 耶超爱吃+ u9 x. `  P' H
但是不会做
! A- C7 S) A: @" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在这个机会学习下先公仔箱論壇  `2 P; S# N8 h2 K1 W
谢谢你了

ykc9181

thanks

momoto

japanese vinegar  600ml
$ k/ ~8 O! v. \! \3 a/ I2 f' n5.39.217.76sugar 40g
' Q( Q" U2 t% a2 E$ B+ vsalt  15g

foryou2

Thanks for the info.

sevenstar

thanks