今天讨论寿司饭!!步骤有5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g' H( A" _$ | i2 T+ S! c1 z+ c
+ ^' n$ B9 F8 \1.洗米,洗到干净直到米水透明
3 G% o/ ]6 o% P9 h1 D公仔箱論壇2.正米,30分钟直到米粒便白
7 I+ I& W# G% h; B6 ?( `5 h) \公仔箱論壇3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟; }8 J5 P# g. ]7 |; d3 }
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
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sugar 3.5 kg! |* n% T6 O. d6 s
salt 1.2kg
( _9 O1 Q$ k# |6 w. h. D4 ~公仔箱論壇小火溶后....加入
6 N2 U1 F2 G: P& {% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! n; }0 I" a2 R t; T, Y8 Y
放入昆布一片放直最少一天就ok了!tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 Y: t, P7 q! t( @, z/ K
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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( p0 u6 P) }2 c8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T$ G9 Y6 z8 i) U, i! g下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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