今天讨论寿司饭!!步骤有5
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
" D; z' Z- @ }8 F3 K8 k5.39.217.762.正米,30分钟直到米粒便白
' {5 E: l. ~: z' |' q1 Q' m4 W公仔箱論壇3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟公仔箱論壇. \, o2 ?) {; J% N3 n
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
8 q- I; Q) f/ o0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。japanese vinegar 1 litter" T( Q* O6 z( L# w5 z9 K2 k- ^
sugar 3.5 kg
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0 _6 V4 D3 g: {8 ?5.39.217.76小火溶后....加入" m0 \% a0 G, f
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火6 f- _, l O9 s( E3 o# o4 O I
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
- @. q4 r8 T3 `8 E8 B, V" htvb now,tvbnow,bttvb5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 $ n* d' O% P& Q* _! A% L( r# _. F
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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