[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :5.39.217.763 g# f- r# z$ n2 v$ C

5 g* [! q" F1 C& _" W3 l紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
; @6 D& I0 a1 H( h9 L& x$ M公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個) p% {( d9 A9 \4 C  p1 Y  s
做法 :公仔箱論壇9 K, }( w; f4 K0 @* ^* v9 L
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x' a* |+ J$ d8 Y" G3 n9 h8 f
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb$ R! x! P$ [( R
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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