材料 :
* f9 G; P0 j k' otvb now,tvbnow,bttvb8 Y7 r8 o9 c9 [+ z+ ?
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
3 x* v9 Z, o9 u檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個; F# d2 Z* k |. W4 n( F/ @7 o
做法 :
( @* q I: k& @8 f+ @
) y3 ]! s2 J. ^& c2 ^$ j2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
g; {$ J3 c5 B% F5.39.217.76煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
0 y7 i; e8 H# C3 G慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
| 
