[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :$ @+ j, X" {; _9 L' F, l
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
( C2 R6 H: W1 z0 J! B: B) Z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) Y" ^2 x! q: j' O! `* M
做法 :公仔箱論壇, j5 o  \) P& `

0 v, T4 U' k% t, |+ T& Ytvb now,tvbnow,bttvb先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.5.39.217.76. h4 y9 T( G2 T# r! ]
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
3 ?" Y* t8 p! A0 E公仔箱論壇慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

is good ) ?3 [3 r% C" z* H/ V
Thanks.................