材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
( X& k' r0 Q0 J8 n( `$ ^tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
) ~$ e/ F9 f4 J4 v+ i5.39.217.76做法 :
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' Q+ m" F( B6 I+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.tvb now,tvbnow,bttvb- N9 E3 s( K9 y. I }! T" j
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.# ^0 i) r4 o: ^2 d& G2 Z
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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