返回列表 回復 發帖

[甜品] 杏仁瓦片

【材 料】
3 W; j0 p) X6 n  Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  100公克 5.39.217.76; k! G9 v1 R) @  T( u) t9 o# @1 I
細砂糖  60公克
9 @/ E& Q8 d: D$ D公仔箱論壇奶油  25公克 & V7 C8 V; C6 r* U- J
低筋麵粉  20公克 公仔箱論壇8 o% b0 D3 b% ?
玉米粉  15公克
  E6 t5 H' v3 H( M+ v/ E5 L杏仁片  80公克 5.39.217.768 ?) z4 n, Y+ v4 E
南瓜子  30公克 ( F% ^  `3 F4 v% r( O
葵瓜子  30公克 5.39.217.765 o% q+ ^, Z( F* g" s
  
2 a- D2 j: b! |( I2 d5 {3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 + _# L3 u0 v0 I/ {
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.763 S. z/ m* _/ u% T" s
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
) G( k# o  n" H  b6 [3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 " R% a7 t4 R) |! V5 c0 P4 J
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。
Thanks......................
返回列表