[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
1 H6 w$ O# T1 a# I. H8 p7 D公仔箱論壇蛋白  100公克 7 _0 Q7 f1 e/ t) B: o) B
細砂糖  60公克
  e1 q! @( c5 W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  25公克 公仔箱論壇, `8 ~$ G' G1 _! w' H( h2 I
低筋麵粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 ?" }: ]3 a: D$ I9 a9 W
玉米粉  15公克 5.39.217.764 X, Z7 R. c: g' Z7 t2 R8 ~  V
杏仁片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. x8 ?9 s" s
南瓜子  30公克
/ F2 s5 V" I5 D" r$ s8 ~5.39.217.76葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# F% J: J3 s0 U
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 Q- w8 M' V0 y8 T5 X+ N/ x
【做　法】
: @" c1 Z8 H6 t$ D  F8 Q% s公仔箱論壇1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' U8 i( M$ T/ X3 E$ u
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 % V# |# \% d- ~! B! D& z( k
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
0 z+ K4 M9 P5 K/ [4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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