[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 5.39.217.76$ I0 F! V7 O$ k5 g, l
蛋白  100公克
8 }9 J  G( ~/ [2 {3 D+ J& F4 a細砂糖  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 I. s$ D2 y8 s, @- @
奶油  25公克
* x* @: C$ S( s* I4 \1 h" b4 f  P5.39.217.76低筋麵粉  20公克
8 K  u4 y3 T: c' F1 n9 b公仔箱論壇玉米粉  15公克 " A# S5 z2 G3 G- e% S* e
杏仁片  80公克
7 v' }$ z: z5 W1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子  30公克
* {+ K: R, c* m  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子  30公克
1 R, t& D2 ^3 ]( v# f9 d- F* `  wtvb now,tvbnow,bttvb  
9 v$ L$ \) O9 q6 ^9 x0 T6 J5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" B+ ~5 B4 \1 r4 z
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 & C. A% p1 j4 _/ l7 l/ c
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb- u) M8 m6 T, {' }: u
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇* a+ C& T& h! W" `  t& K
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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