【材 料】
$ `' P9 z- H% T: l( a- @) R蛋白 100公克 , W F4 ^% R# }" n, V4 y
細砂糖 60公克
{ I; {$ K. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 25公克 & i% D: E( m- o+ ]
低筋麵粉 20公克
: `- C% Y2 w' k! C/ J( u) Vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 15公克
* K! F/ T& ~ @' K3 gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 80公克
& m- A9 I; _. ?" k+ [8 `南瓜子 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb- e! Y. g6 @+ ?# O0 [! Z, C$ i
葵瓜子 30公克
! v) ^$ [6 V& k, M" |9 P& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T8 z& ]! ?9 A- x【做 法】 5.39.217.765 N& y8 q& `/ w2 U; w3 X/ }
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
; f0 A: u- a1 b1 ], Q" d Z公仔箱論壇2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。
- {! V1 D5 `- O! l& `( H3 k1 p- z公仔箱論壇3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇% M6 Y. Z' L' l G* p
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |