[甜品] 杏仁瓦片

net432

【材　料】
$ w+ v" _7 s6 g. Y公仔箱論壇蛋白  100公克
3 B+ z: ?0 \: A& k0 \$ R# m5.39.217.76細砂糖  60公克
, z( S8 U$ o7 A" L" u奶油  25公克
4 D* C- [# t0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  20公克 公仔箱論壇3 k5 h7 O; z4 H& j* Y7 N2 h
玉米粉  15公克
! n6 m; h2 J4 C* P6 a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片  80公克
2 I, E: ^' W) L6 Z) }5.39.217.76南瓜子  30公克 5.39.217.76# R" a. [0 i6 O( l/ z
葵瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb# ?$ F: }1 k$ T! n
  
8 b: k# j4 b. _( @4 j公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; R! s8 x- [9 s) i1 c& h$ F
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
$ O3 v; D% W/ H$ V) stvb now,tvbnow,bttvb2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
8 [. G8 D( N5 j7 {. C8 rtvb now,tvbnow,bttvb3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 ' b) [- J( b2 L  k- F
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................