[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
2 M9 v& |3 Q5 h3 N  E- }* ]8 P# Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) \# b# r9 s4 o' ?3 O8 K
細砂糖  60公克
$ D: X1 p3 t7 n- g5 i奶油  25公克
% F1 y5 L# H+ v8 @* O/ x( ?9 F低筋麵粉  20公克
+ D' p/ z5 d& f玉米粉  15公克
4 k; d9 F& o$ z0 I* m: ]杏仁片  80公克
! v- u1 k9 V+ ~- Z# ]南瓜子  30公克 公仔箱論壇5 ^! a* m" r# v) x8 Z
葵瓜子  30公克
! \6 \9 R: C7 _. @1 l& E, }公仔箱論壇  
8 K9 p% P- Z, o+ w7 P0 J公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 l. z4 e. a' K$ J! l! l3 {
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。   n$ C0 G. C  [# v6 F
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 " B  v  W, n# p/ e' L
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 公仔箱論壇/ ?7 G1 l/ c7 j3 V- U$ d
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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