[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
) C" ^. |+ G. Y公仔箱論壇蛋白  100公克 9 \. m7 l/ c/ K9 L% h0 {
細砂糖  60公克 公仔箱論壇- V, |# B- A, h: ~
奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 d7 k0 U/ p+ ~
低筋麵粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 t! K& h7 j) ~" n, A: j
玉米粉  15公克
, w6 P- {, g& X+ O; B" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片  80公克 * Z4 f+ ]7 N5 ~. n, o; y# U3 d
南瓜子  30公克 5.39.217.763 {- I, f- j/ g' o. S
葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% e) d6 ]2 U7 C
  5.39.217.768 r( S/ P% q; y( w$ C
【做　法】
/ q2 M$ a5 L( B0 i/ b5.39.217.761 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
- C+ q! O* {( ^# L2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 公仔箱論壇: U! b+ N6 r; ?' ~' @0 Z- V
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
- k2 p& _: Z# A3 f公仔箱論壇4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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