【材 料】 5.39.217.76& V) R% ?: z0 t/ J2 N9 M( z
白飯 100g / Y x/ g: @) D
雞蛋 1顆
* C' F6 }/ b* Q# A0 v( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g 7 }; \9 l |4 t& j
火腿丁 20g 公仔箱論壇; I3 A3 S- w6 f" C, \$ j: b# m6 C
三色豆 20g 公仔箱論壇5 x7 a1 F7 Q- H' ~. x- \2 L+ Y- V
青蔥花 8g / ^1 G1 K$ l7 y8 r
油 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J; B- p' T9 }- T6 }
鹽 適量
7 |, b" t$ C* C9 H+ qtvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
) x+ i6 P* w- f, N黑胡椒粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" B/ @9 R) l5 \
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ B$ c' a5 E0 Z
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
+ O1 m% C0 E- {: b1 u" Ytvb now,tvbnow,bttvb
) @3 H1 d9 g0 Z: s! B8 D2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。! ^4 i( e+ Q2 l2 D
公仔箱論壇" q% y$ c, o" I, J; h
3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。 |