【材 料】 公仔箱論壇2 s* z c( Q# X
土雞腿 250公克
, b$ T2 T+ n% ^! P5.39.217.76苦瓜 250公克
( o$ f$ @' a+ L+ v) A4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 50公克 5.39.217.76/ J# [6 d/ A7 ]# R: @( H/ d7 v
醬筍 20公克
+ \/ K* O3 F, K5.39.217.76丁香魚 15公克
$ h' G9 J: H) X: d* p薑片 5公克
7 j. w- X( _6 ?公仔箱論壇水 1600cc
0 |% s0 [, n4 [2 p" T- k4 |' T公仔箱論壇【調味料】
3 Z( K1 @3 y. @* M6 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
3 U" F) j4 E- n- C0 m! K米酒 少許
+ j' t) g) }. v* \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 i# G1 P. [* h2 c! p
1.雞腿肉洗淨、放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水沖洗，備用。
5 `+ B3 Y. k! Vtvb now,tvbnow,bttvb2.苦瓜切開、去籽後切塊狀；鳳梨去皮、切塊狀，備用。 5.39.217.76: G, m2 b2 Z& B( W" n
3.取一湯鍋，放入水1600cc，以大火煮沸後，加入作法1的雞腿肉，轉小火煮約20分鐘。
" @* w9 T! b* a: U. W8 D* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-26 11:31 AM
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