【材 料】
8 r& c8 _8 N3 c: b' h3 e5 r公仔箱論壇
* F8 K5 J( v9 i p( L全蛋
5 O7 f: W7 k4 C* f2 o2 L5 U7 b5.39.217.76240公克
) a$ L k# `: o- V* r. p" S- a公仔箱論壇蛋黃( V5 B1 n$ A/ E% m: X! a( o3 o/ \+ l4 x! F
40公克/ c5 y7 x1 i6 b- x4 p$ \7 M( f
細砂糖5.39.217.765 _! u' N4 l; h5 P8 ~
200公克9 i" l+ V4 ^9 P
鹽 v- G* H5 T; V" h
4公克
. |- E, {+ e$ b$ M6 Z& T1 r( _2 xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
5 F8 H6 j8 d0 f5 y5 F公仔箱論壇240公克
8 U% ]( Q, X8 }5.39.217.76草莓醬香料
! T1 Q7 [2 `0 a9 n, r公仔箱論壇5公克
7 L7 g3 i& o0 t7 n& ?糖粉
( P# _9 ]0 N( J- o6 e3 C( P* R% Vtvb now,tvbnow,bttvb適量$ Y8 ~0 G% }9 }8 f7 M# R
2 t. ?) M: P/ |- c. [: ]0 b
【做 法】% D3 X" ?) p5 c. M# j6 P
2 C9 P* N2 V4 \0 A: J. l5.39.217.761.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。5 D$ ~* K! K4 |: s* h/ w/ @# R1 u
2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb' H7 K- Y+ I' F+ a6 P
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。- l4 E ]/ Z1 e& @ u
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【備 註】
* i( E3 y! u2 l4 l5 ?6 s5 J9 w5.39.217.76! k( U- T! K, N" e8 D9 H, S
烘焙火力：上火210℃、下火140℃5.39.217.767 n8 ?* L# J( \' R* @5 _
烘焙時間：8～10分鐘
m1 h4 k4 ?/ b+ f% U# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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