【材 料】
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全蛋tvb now,tvbnow,bttvb- o" J( C* F1 \' H% f, U: h! d& v
240公克
8 E/ r# D. _. ]. r& j蛋黃
8 _5 R( [8 X4 }( q: n" ^7 ^$ b; w3 x5.39.217.7640公克( |+ E1 `, I9 ^1 ]
細砂糖
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鹽
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低筋麵粉2 p" K1 @2 W' M( o' V# ~
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [: b! o- Q0 Y! n
草莓醬香料+ M4 n$ x- W W2 G1 |% ?
5公克公仔箱論壇; C, h# a a0 U: J
糖粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: r0 M3 s4 [1 C4 X8 Q
適量
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【做 法】; f7 I& ]- n0 A$ l# L
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
f$ y F* q4 ^; I2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。9 j1 [) G) `$ b+ W
3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) O1 s. Q* p+ A
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【備 註】公仔箱論壇# H1 J4 D6 H* f, r' I( a/ Q
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
Z: [! F- r6 d1 I$ K/ U. [# V; g( |烘焙時間：8～10分鐘
7 W8 O, ]! B; i4 r數量：40個（每個約20公克） |
發表於 2011-12-10 02:12 PM
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