【材 料】公仔箱論壇& @9 b2 y# x- w$ Z8 ]* R1 w- J
5 _+ `% [) F, o0 G0 ?- j" Q春捲皮公仔箱論壇. U3 ~+ O/ X6 ^" P& `3 E# W2 y
30張6 B: K: q: N: |" J# |
蘋果( l$ Q* L! l9 n) y$ d
2粒
}0 e% y, m! f/ P鳳梨2 P+ o$ p# e; u
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y; f5 ]$ I/ d4 A+ g$ y4 z
植物性奶油
k4 ]$ Z) m% D { A2大匙
9 U) ]: h) W# X. P5.39.217.76花生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( \, A; Z! Q7 H; k
適量
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# D6 q8 {9 y2 t% Z0 E6 C( O3 L- ~' i6 Y; ^) O公仔箱論壇紅糖
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二砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `2 O8 [# o( ?; e$ s2 k$ f
100公克公仔箱論壇3 B6 B. k) u! r9 ^6 r
蜂蜜
; r" g4 H- ^9 T, {tvb now,tvbnow,bttvb2大匙
' v% j2 `% i) w7 x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂粉
2 p" l/ D9 Y7 s4 k* O' ^4 ]7 dtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
5 H5 @% `+ V$ r m) v5 x5 n玉米粉
' G& f+ Y0 |" b$ W1大匙
& s5 J" N8 y7 K# f, R+ W7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
6 ?# o1 _' O7 u, P. |: [3大匙
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【做 法】1 l* f7 k, Y- M0 F
5.39.217.761 f% T( F9 A+ d' L8 i0 R: M
1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。5.39.217.76 P% w( d y) c9 W5 R* l/ e. |
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
C& P5 u4 u0 R) p3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。
5 Y& x; o! ]$ k( C: k3 B4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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