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春捲皮
5 F n: |5 B$ Y1 T, h/ X% c2 I公仔箱論壇30張
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2粒
7 ?, _) `- x/ { {tvb now,tvbnow,bttvb鳳梨1 c& t# K9 `- V! ~0 g
1個
/ z1 J1 {+ M8 M v+ R# c9 ^& ~植物性奶油; z! R. l( t" Q5 J
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb j8 p" u8 T7 x' E" Z
花生粉
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【調 味 料】
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紅糖 w7 B3 F, S, X, U! H: Q& Q4 `
50公克5.39.217.76- ^/ A8 {5 y' P @$ `8 @8 O
二砂糖! ^ D0 {: p' ]+ T9 @& S
100公克
. [# A" K& u" j4 f1 Z9 Z" u蜂蜜
/ g1 a+ g1 L7 z$ n2大匙
1 ?4 i- P% d4 Y( P公仔箱論壇月桂粉
+ n# E+ {) F* _$ N2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙+ f5 C( m& s9 F
玉米粉
( U7 w8 {% [8 v2 l1 P* e1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# f) `7 A, l% ^% D% ?9 t
水
8 L' R C$ X1 ?; |! m8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙7 S* w" p; c3 u+ K4 K9 Z8 T% T
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【做 法】5.39.217.76/ r$ }& ~: c9 x8 g! e, j0 _
# T0 M7 q7 K' ~2 o Z1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
6 P9 o1 k) k8 I: z2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% q7 x; E. m
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 \2 G; I" V
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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