【材 料】% ~; H' ^3 @. P) v+ W" z* l
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春捲皮5.39.217.76% W, @& F- \3 Q l
30張
0 ]1 v( i, \5 }2 u7 n% J+ B5.39.217.76蘋果
: Z8 ~) M. y" v# u5.39.217.762粒公仔箱論壇7 _& [+ S+ w1 \- D6 Q; s
鳳梨
B7 M8 b, b+ H( I5 I% T! R: etvb now,tvbnow,bttvb1個
# N0 P" ?0 n4 Y0 K$ vtvb now,tvbnow,bttvb植物性奶油
& w3 ]) g1 t) I7 K. Y. Jtvb now,tvbnow,bttvb2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |, x* A( ^3 z) d* Y3 k" A4 K
花生粉
; O% c7 c+ \5 O5.39.217.76適量公仔箱論壇, Q$ W' P1 x9 @/ E8 B: K& `+ f
【調 味 料】
P M! e* J M; J, b- m
9 D8 D8 E& N1 _4 A5.39.217.76紅糖
4 c5 z: x) f* U/ g! e4 H50公克
. S; L5 ~7 r L$ o二砂糖公仔箱論壇6 Q* \6 _) c s0 M" e. z
100公克( o0 o: @: h" F" Y5 ?/ x( p$ p
蜂蜜
) E' z7 w S3 e( U" F U% j公仔箱論壇2大匙- \6 O; |+ N7 X0 H5 S2 c
月桂粉
9 U9 ~9 v: |6 D: h1茶匙
1 n3 A7 Q) y8 j H玉米粉
. x) n: U3 e6 v# U- h: P' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r* I) B7 h" R, d; P
水
- H/ y( {6 Z/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙
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【做 法】
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1.蘋果去皮洗淨切丁備用；鳳梨去皮洗淨切丁備用。
# E/ D( V `+ L2 J# L2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱，倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化，加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化，再加入其餘調味料拌勻，熄火倒入容器內靜置待涼，此即內餡。
|& K! ]% ~0 P1 l8 l3 |. I5.39.217.763.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡，再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀，封口處以少許麵粉糊（份量外）黏合。* p- |+ f% d$ a( V# ?
4.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂即可。 |
發表於 2011-12-10 08:56 AM
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