【材 料】
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+ c; J0 S5 |4 L1 g8 A! A u% z' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水tvb now,tvbnow,bttvb; c# O0 k* H* }8 I
300公克5.39.217.76* d& m7 `2 X" f& V( S) ]& O+ B
細砂糖
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! }. ?; a6 d) v: j K, @tvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥: \, x4 z' T, \
330公克
* a9 u; U: v. w% U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片
3 u6 O6 }' ~1 A5.39.217.7615公克公仔箱論壇* o) \' q6 Z% ]5 i
D.奶水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 e/ ~2 k! H6 T
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x3 R# _) ?$ c7 X
動物性鮮奶油5.39.217.76% Z" S1 ]+ r: k. ^, L: F
25公克
6 [' N% K/ T7 w7 w5.39.217.76E.開心果碎
* j+ b6 w7 y2 b. c" d2 _# U5.39.217.76少許5.39.217.76; ~0 ]/ s7 U- L* L4 z
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【做 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( @# i9 W3 b, [$ W; }$ Y$ P, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.76. T+ b1 y0 Q3 `7 l- `6 C: z
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb& S% p8 r8 |) i" T/ `7 u
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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