[西式食譜] 紅皮釀薯

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材料
4 f- d2 \. S1 ?$ W2 j$ e2 m7 g紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花（烚熟） 1朵、西班牙迷你煙腸（切片） 10克、鹽適量
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: m; c2 f4 c: M: }* \* V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
7 a7 k! A# D( |. ?1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中，烚約 10分鐘，取出，對切。  O; J; i" I( l5 R) E0 w( o& ^6 s2 g) z
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2.將薯仔挖空中心，取薯肉，連煙三文魚芝士醬拌勻，用湯匙略壓碎，但不用壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 v$ b$ q3 z1 T$ P

9 ~6 p: K4 x: P+ }3.將薯仔碎釀回薯仔中，排上煙腸片和西蘭花即可。
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