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[西式食譜] 紫心薯仔批

材料
4 Y) H. Q$ }# G8 R% O5.39.217.76紫薯仔 4個、洋葱(切碎)半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙+ r5 t8 v1 X' O6 ?' ?, P* \( J
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做法
8 D, v& r& \1 l1 e% U+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫薯仔連皮加入水中,烚 15分鐘,趁熱去皮,壓茸,加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。
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2.燒熱平底鑊,加油,下洋葱碎爆香,加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟,盛起備用。
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# A+ J* X* W: a/ L2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊加油,下雜菜、茄汁、鹽炒勻,備用。
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) b" f: C8 k/ z公仔箱論壇4.杯中加適量( 2),鋪上雜菜、適量( 2)、紫薯茸,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。
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