材料
% i) U' t2 L1 U! P. |公仔箱論壇紫薯仔 4個、洋葱（切碎）半個、雜菜 20克、免治牛肉 60克、番茄碎 40克、忌廉 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量、番茄汁 2茶匙、茄膏 1茶匙' b& ~- b' i, ^
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做法
: J$ W' ^3 t# b- U/ m$ f v5.39.217.761.紫薯仔連皮加入水中，烚 15分鐘，趁熱去皮，壓茸，加入忌廉、鹽、黑胡椒拌勻成薯茸。
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. j% f" {5 C# E" D- O2.燒熱平底鑊，加油，下洋葱碎爆香，加入免治牛肉、番茄碎、茄膏、鹽、黑胡椒拌炒至肉熟，盛起備用。公仔箱論壇: E1 s' l# `( p
. p3 h; Q. H' j$ J公仔箱論壇3.原鑊加油，下雜菜、茄汁、鹽炒勻，備用。
( U1 C, S. N5 J; i. n& ?$ n% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \% W$ O2 ~1 a+ J$ ]/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4.杯中加適量（ 2），鋪上雜菜、適量（ 2）、紫薯茸，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。
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發表於 2011-12-10 06:05 AM
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