材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: ?$ a9 v3 ^0 V; r1 U! ^
豬肉碎 150克、洋葱（切粒） 1個、蒜茸 2茶匙、雞湯 200毫升、金菇半包、韓國泡菜 300克、豆腐卜（切半） 3粒、粉絲（浸軟） 1紮、糯米粉 85克、暖水 58毫升、菜油 10克
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7 R! b2 e0 ~5 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
9 l( g w6 b7 N4 y/ I) L2 k公仔箱論壇生抽 1湯匙、糖 2茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 L( k* F T. h
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* j% |; s& e8 d$ q
1.糯米粉中加入菜油、暖水拌勻，用手搓成粉糰，再搓成小粒湯圓備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l+ `6 ]/ C- n; M1 N) c& g
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2.煲滾水，加入湯圓，以大火煮約 2分鐘至浮起，撈出放入冰水中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 t) Y3 a: j, O- h) C
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3.豬肉碎加入生抽、糖、粟粉、麻油略醃。
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$ `, _2 C5 T J) t0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，加油，放入洋葱，以中火炒香，加入蒜茸炒勻，再加入豬肉碎炒香。在鑊中繼續加入泡菜、金菇、雞湯、豆腐卜、粉絲、湯圓，略拌，煮至滾起，上碟便成。 5.39.217.76& ^9 \8 _& I! b
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8 P/ p3 c. | w湯圓煮完後加入冰水中，吃起來更彈牙，而且翻煮不易爛。
3 V5 z$ I" O- w2 ]/ p1 ` iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-9 06:42 AM
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