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薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克: g) A& K& E: q6 l" N2 o) ^
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* ^1 P* i9 u! q: W/ L* C4 @7 [1 s) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. F0 W* F& @/ v; y) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。2 o5 i* B+ W, O; {: [0 H9 s
5.39.217.76. F& m; s6 [2 i, R3 ]
2.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。) H( C: F6 o( p! T# D. Q/ q
+ }# i. K0 {# [/ Z P& l5.39.217.763.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。
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2 H ?. ^9 y# E: I0 s4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。
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5.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。
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. @4 Z4 g) @4 U# b% `7 J% ~" o5.39.217.766.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。tvb now,tvbnow,bttvb. h' h, c! |5 z5 e1 }/ N) r
' b+ m( S* Y# J4 B# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。 t: q' ]% U# n5 Y. j r! o
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心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 z- x+ p. k2 P9 X0 ]- Y8 i
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發表於 2011-12-9 06:41 AM
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