[甜品] 夠薑心太軟朱古力蛋糕

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材料
0 s- }3 Y" o7 M! d公仔箱論壇薑汁 10毫升、 66%黑朱古力粒/全蛋/牛油各 65克、薑茸 1茶匙、蛋黃 26克、糖/麪粉各 36克
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做法公仔箱論壇+ z3 j' S7 e( e
1.碗中加入朱古力粒和牛油，隔熱水坐溶。公仔箱論壇7 b% G7 s: A- _) Z# [

3 c: r: G/ {8 T+ [0 [- Z" e5.39.217.762.待朱古力粒完全溶化後，加入薑汁、薑茸拌勻成朱古力漿，備用。5.39.217.764 ^% Z# V& o7 u; B+ |5 S
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3.另備一碗，加入蛋黃、全蛋、糖，用電動打蛋器的快速打勻至呈奶白色狀。
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3 \/ Q0 L6 ~4 j# s; N- a公仔箱論壇4.將麪粉篩入蛋糊中，拌勻至沒有粉粒。
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( o) S* \3 n7 W1 [. G, K& N公仔箱論壇5.繼續加入朱古力漿，拌勻成心太軟麪糊。
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$ w5 a: W& t  ^. k6 W# V* _6.將麪糊放入蛋糕模中，放入雪櫃冰格雪一晚。
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  A4 g9 }: x3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把麪糊放入預熱至 180℃焗爐中，焗大約 15分鐘便成。
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% f) x0 d1 \- s5.39.217.76心太軟麪糊在焗前要放入冰箱雪一晚，便可控制焗的時間，焗出來水準較穩定，不會一個有流心，一個沒有。
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