材料
& P; j. q+ f1 f: y$ b$ h% U鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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做法& Q, {' c: i6 `9 h1 Q/ ^3 Z0 I
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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' R$ b5 l) L+ u3 w& b( j8 Z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。
& C% P' C0 v, [+ b0 x% G s
. l; }- t' C, {5 H3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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t0 x, k7 N5 V" A# P. E& D3 w" r5.39.217.764.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。公仔箱論壇. F" |& D/ Y |! ]
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貼士
% a$ ]2 G7 q4 }6 ^& M5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 5.39.217.767 ~- A9 h$ s+ L- {4 h6 n! v
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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