材料
, i2 H; |2 X2 Q7 ~' R5 n I4 [原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克( p$ |/ I9 j6 S4 o4 A( v4 J7 `
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t* @$ z% w" ? k# j2 a公仔箱論壇做法1 n' f9 Z& }+ [: D, X' P( x
1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。
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+ m/ L6 T# ~' l7 A7 I; v公仔箱論壇做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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