材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# {' z; r3 r! S
秋葵 6條、本菇 50克、洋葱 1/4個、蒜茸/薑茸 1茶匙、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙、白飯適量、白芝麻（炒香）/七味粉少許
- v4 g) C+ N$ [# h0 A
$ K+ _' n8 E0 H9 N5 n調味汁料
# e; L2 h, a2 _( ~0 B9 h0 @tvb now,tvbnow,bttvb上湯 60毫升、生抽 1湯匙、味醂 1/2湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! |) U9 k$ {/ T+ B& |
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( N0 ^ Q# v+ }- Y
粟粉芡, J" \& ?3 X) R5 G; j
粟粉 1 1/2茶匙、水 1湯匙公仔箱論壇& M9 B0 P, G/ s4 f
tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 ~" Y ?/ o: _1 e2 a
tvb now,tvbnow,bttvb' C3 ~+ e0 H: S! m
做法公仔箱論壇9 k9 N- j% B% @0 {0 `7 c8 n
1.秋葵用鹽輕擦表面，洗淨後去掉頭尾，切粒備用。
: J1 v" M% d% d `! I& D5 g5.39.217.766 K/ _; Y5 y4 K9 U+ W: ~
2.本菇撕散、洋葱去衣切絲，備用。
; L6 L( ]9 O3 b+ y" R2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]. x1 X5 Z( s( q公仔箱論壇3.鑊內加入橄欖油，下洋葱絲、蒜茸和薑茸以細火炒香，再加入秋葵和本菇。$ t) U1 ~3 G: W' E! ~5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 A/ A. N& r
4.將上湯、生抽、味醂、糖拌勻成調味汁，加入（ 3）內，煮至滾起。5.39.217.76# k1 M: v3 D' Y' Z. ~& f1 h% p
5 n1 {! z2 C4 X0 q# q+ n5.蛋拂散，加入粟粉芡拌勻，倒入（ 4）中，小火煮至蛋半熟，倒在飯面即可，可以灑上白芝麻及七味粉作裝飾。
1 P- y v% a! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 p- Y$ |1 V+ b! Z! t: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i9 L4 W5 E: m
貼士公仔箱論壇( w" D+ S# Y! N$ F, ~( D: l2 q. U' i
秋葵表面有幼毛，用鹽搓過後清洗，口感會較好。/ U' W. L' y0 v
|
發表於 2011-12-8 07:13 AM
| 