材料
" \: a, k3 I3 A; ^) a2 T" s5.39.217.76餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量5 i2 b. i9 R$ ^" g0 Q
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。- b% W8 N3 B" l
' c& L: v! V3 H: D& R2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。tvb now,tvbnow,bttvb6 T( `0 I, }7 z; ~
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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: _/ n4 h% v, K; G0 L' s! g公仔箱論壇]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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