[西式食譜] 咖啡凍包餃子Juicy到彈汁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  u7 c, x1 a0 m2 A
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。tvb now,tvbnow,bttvb5 N. p& q- W% s% F
公仔箱論壇. y  C2 S. z3 `1 y2 k
2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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