材料公仔箱論壇& ^8 D+ F" g( r$ o
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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' f; s% `; F$ n% J1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。公仔箱論壇6 N9 v' @5 ~9 d
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2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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U+ d" f9 z0 \3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。5.39.217.76/ `1 b; [7 E6 a: y8 ~( u8 M
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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