材料
) q! j E/ _9 y: Z* F8 i- ~/ ktvb now,tvbnow,bttvb餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量& y+ {; |6 ~2 ~1 S9 j
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。
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* y& h0 _" p A7 d, N% H# t( t公仔箱論壇2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。3 \7 g0 M- J, ]) i! O) Y
' S" g& ^, q0 b2 O/ X公仔箱論壇3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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