[中式食譜] 蒜酒雞湯

funpucca

點下放大 蒜酒雞湯材料：雞腿1支、絲瓜塊200克、蒜片50克、蛤蜊20個，米酒、香油、鹽各少許，水適量
& v! v, q+ F) V; H  b: e準備：雞腿切塊汆燙。( H) `: ^- r4 B+ _7 y, A  h$ @2 b9 F
做法：雞腿、絲瓜、蒜片加水煮15分鐘，放入蛤蜊，加米酒、鹽、香油調味。