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[甜品] 羅漢果西米布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ J( d+ z9 r; a+ y% k; g, t
糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油(已溶)各 40克、水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* i. S. a% a! W. Z6 [
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3 q- X5 i- m) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' G& I4 G, [7 t7 D5.39.217.761.吉士粉加入奶粉、生粉,分數次加入椰汁拌勻,備用。
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& k$ D  O; |! g& k5 m, v. F公仔箱論壇2.羅漢果加水煮滾後,隔去渣,下西米,再煮 10-15分鐘,下糖和牛油,再煮至滾起,熄火,一邊快速攪拌一邊倒入( 1)中,拌成布甸漿。
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: Y9 l' p  k& _, `+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將 1/3布甸放入焗杯底,栗子茸壓扁放在布甸上,再倒入 1/3布甸至九成滿,放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘,取出即成。
' ?8 ?, q3 ]) S9 ~5 m( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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椰汁要分數次加入,否則會容易起粒,難以做出細滑口感。
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