材料
: t4 h1 a8 W$ n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 220克、西米/椰汁各 150克、奶粉/吉士粉各 75克、羅漢果半個、生粉/栗子茸/牛油（已溶）各 40克、水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f& ], ~* z, P2 ~
) e+ k; n" W* i% W8 v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v4 g- e' c+ X" h( V
做法
: K. @8 s6 i- ~- w- A* H& e1.吉士粉加入奶粉、生粉，分數次加入椰汁拌勻，備用。( s7 ~, V1 G$ M
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2.羅漢果加水煮滾後，隔去渣，下西米，再煮 10-15分鐘，下糖和牛油，再煮至滾起，熄火，一邊快速攪拌一邊倒入（ 1）中，拌成布甸漿。/ y5 y2 @! z- h X
, M2 z4 Y+ N" b; ^/ G5.39.217.763.先將 1/3布甸放入焗杯底，栗子茸壓扁放在布甸上，再倒入 1/3布甸至九成滿，放入預熱至 250℃焗爐焗 8分鐘，取出即成。
) t) T; ?8 V" l- s) k+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |3 q8 u3 n- ^; D; E
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* o) o8 P- I5 b& O+ H D椰汁要分數次加入，否則會容易起粒，難以做出細滑口感。$ I( ^ J( i9 @% n, n
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發表於 2011-12-6 05:57 AM
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