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功效：- X) o. w0 G1 |$ K5 ?+ m; E0 k
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% c' m: X/ n9 o8 z4 Q5.39.217.76花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- g# H! {/ ^7 P. _) [
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓4 ]9 j, O' ^) U9 M5 [
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材料：0 u+ B% J) M; l- v% c5 z
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老雞 一隻
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o j3 F2 ^; q5 `新鮮響螺 連殼約三斤
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* o7 K' @4 V. B2 K, Y6 D- w5.39.217.76花膠 三個
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杞子 一両3 A$ m2 Y, w1 d" W
: k& s; B! l9 N1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 一塊
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2 N1 w0 ~% z' S/ @7 p5 o; B5.39.217.76做法：
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下5.39.217.767 z+ l1 H- u6 t
1 i6 i& n: x* B1 K6 n% Etvb now,tvbnow,bttvb花膠浸軟切片，杞子洗淨7 ^- |2 ?# R7 E$ c, G# i
5 R; z3 R# L9 A, i$ c$ g公仔箱論壇老薑切數片tvb now,tvbnow,bttvb8 g' g0 V# a6 b6 H, D
/ ?4 X, ?: H1 y# |, `$ etvb now,tvbnow,bttvb取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可: A& x( k8 b% @0 G8 R5 G* p# A, v
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花膠浸發處方：5.39.217.76 C5 S6 p- v: g& o
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先將花膠用清水沖洗乾淨% ? w% j1 {& L9 S) L7 T
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煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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