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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精5.39.217.76' y& I: o' ^& I# T/ m
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓
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7 R/ E9 Y$ f5 K. D公仔箱論壇材料：+ A: t ` W. I5 ~# l7 N
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老雞 一隻
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新鮮響螺 連殼約三斤2 h2 n: `. _- Z! o
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老薑 一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: r) Y9 m5 d1 t; B7 u6 j3 ]/ z- N
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做法：
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# ?" z4 h. \3 V0 B( |. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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1 F/ \2 S1 n- i% C, g2 h# f, i新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下tvb now,tvbnow,bttvb" F4 q$ z* o$ L, Y9 {
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花膠浸軟切片，杞子洗淨
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3 ]( r! r8 R2 A- S$ s取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可* x8 F7 f; E, D8 b+ B3 ?1 G
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花膠浸發處方：
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) C2 N* F0 E8 J/ ?: ?. B' ?先將花膠用清水沖洗乾淨5.39.217.763 L( K+ {# D H3 ~; x
$ s* c# U/ Y6 P# Q7 b* I, N7 h煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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9 l5 m9 `9 u. A8 z" H7 v/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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