【材 料】
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250公克: J y6 v$ T7 ]0 _
鮮奶油* D% m# |' \+ w
500㏄# H$ D. ?( o+ e& C- M3 ?
細砂糖
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蛋黃1 ^0 ^) Z$ O8 r, U! R* M* z6 D- z
5顆
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1/2顆5.39.217.762 Z& U- J/ E2 e4 E
葡萄乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) H5 L7 R# g0 S/ |! N4 m8 J
適量
/ i: o! ?+ j2 W) I蘭姆酒5.39.217.761 W" {/ ] Z/ m
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, J' m( _9 I" f$ E+ B
, C8 c" K8 m5 z3 Q5.39.217.76【做 法】
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1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x: V" C4 y" C8 f& k
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。公仔箱論壇8 @+ q; r$ Y& E5 I+ E8 a
3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb2 L2 Y8 S; F- Q. m* M
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.76+ J' z) O8 ?! n0 {
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。 |