材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 Z- ?8 [5 R2 q* Q& w& A9 t
羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb) [7 a& ~6 d# i/ o
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做法
" k" o# M8 _0 b3 G1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。
7 [. s' g; D1 ?0 E0 L- [: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t+ v; _( c& s1 n8 L3 v公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。5.39.217.763 U# i- g6 N, U3 _2 f
' B# c, h. {, s3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。
9 J* q8 s. I2 K+ A, l* j5.39.217.76公仔箱論壇4 _5 N9 E% ^& }! p# k; |: T1 i1 @
4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。
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發表於 2011-12-5 01:37 PM
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