[西式食譜] 羊肉蘭開夏

nt1972

材料
) y% b" s& `" u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片
9 _+ I$ H4 a1 i7 gtvb now,tvbnow,bttvb
  I6 _/ }) S& ]7 t5 W2 `公仔箱論壇, w9 O( k3 {& Z0 Z" k
做法
  B0 I( G# J; c+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，放入羊肉汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ i2 N1 x9 |; D* m

1 L# s) l! q  v  W5.39.217.762.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。
' N6 \# p9 N$ w/ U- m' ^# e  B$ q) ctvb now,tvbnow,bttvb
% a6 i' j) T' p8 n6 |8 E$ J0 L0 F& m7 P3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。
' @9 q+ r2 H8 I$ A2 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 E/ k- ~$ V8 m) l
4.放入預熱至 180℃的焗爐焗約 90分鐘即成。
( B* R! D- C, W: ^0 E* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。