材 料
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鮮 奶 2 杯
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生 薑 2 片 公仔箱論壇9 J6 V+ ~6 C: g# i9 ]( n7 f
冰 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 o: C4 p( j: H& V, z1 V7 D
水 適 量 9 Q1 z X) b* l! e3 X
6 @7 V8 L; |0 w/ K+ p1 W公仔箱論壇食 療 解 碼
* B5 }# q9 p8 @. R: Ptvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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1 I6 _$ |3 ^/ T1 h/ }+ [: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。
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製 作 過 程
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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) v1 d. }4 Y: l2 K" W! d+ g+ u３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 * V) }) ]' ~1 {# Y
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４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。
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/ a1 [9 {( g7 s1 V６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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