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" m p+ {; S4 l) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 鮮蘑菇 10 安士
- 麵包糠 1 杯
- 蛋白 1 隻
- 蒜鹽 1 湯匙
- 黑胡椒 適量
做法：
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' r0 E6 Y5 w/ r; y- 鮮蘑菇略沖洗，瀝乾
- 蛋白打勻，備用
- 蒜鹽及黑胡椒加入麵包糠拌勻，備用
- 預熱焗爐 180 C / 350 F 約 15 分鐘
* q6 p/ \! [- l* ~: r j5.39.217.76 - 蘑菇沾滿蛋白，再沾滿已調味的麵包糠，排放好在焗盤上
- 入焗爐以 180 C / 350 F 焗 25-30 分鐘 或至 金黃色，即成
- 伴沙律醬食
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發表於 2007-10-24 10:46 AM
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