[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
6 A; I7 O" B$ t5 u8 btvb now,tvbnow,bttvb瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量4 M/ B# W( N! e/ i0 E7 A
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做法. Q) ~7 f8 ?/ s2 z
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% Z2 p3 k9 }$ N& T8 d( U
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* s% V" }, i$ _tvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ O6 K2 a! s& o  m8 `6 Ftvb now,tvbnow,bttvb除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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