材料5.39.217.766 ] q L9 ?$ x _) c0 z
瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量公仔箱論壇& `0 a# u! v- R" f9 ~
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! j; ~! N$ ?! a" S, x4 r4 n公仔箱論壇做法9 k" k; k+ E% J+ t9 `
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。公仔箱論壇) j* ^- M: [ I
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3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 [0 L3 a- L& ?! ?# Z
- L7 b) l/ V S: ?- p, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# @8 {2 }% R( ]8 h; H/ U
貼士
7 f3 f- l% B7 R! C. B6 c! D公仔箱論壇除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。公仔箱論壇$ y( g- i) ^, l% L' h' s
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發表於 2011-12-2 07:18 AM
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