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[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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瘦肉(切塊) 1斤、黨參(已浸) 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁(已浸)各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) n- y* W) z4 A0 W: v
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$ Y8 I9 m! x) [* t2 ]8 x, Z做法
8 p" P) P6 n7 s# d公仔箱論壇1.雪梨去椗,連皮 1個切 4份,去芯。公仔箱論壇% [. [* G5 N$ L- t/ m# c8 j2 G+ O# B7 C6 J

# k8 Q+ z. \, `! U7 c: j  t9 w2.煲滾水,加入薑、瘦肉汆水備用。
9 T& A5 n3 b& n8 x0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q0 I& N; [6 K: x' [; N6 C3 q0 L3.另外再煲滾水,加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨,大火煮沸後煲 10分鐘,再轉細火煲 2小時,加入鹽、惹味粉調味,攪勻即可。
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貼士
0 c& u6 k( u3 |. S4 B公仔箱論壇除了用雪梨,亦可以用其他梨來煲這個湯水,同樣有清甜滋潤功效。
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