[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

nt1972

材料
" m, C3 g3 s+ X$ m9 d: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條, @* v% @- |5 k6 H' J( U

$ a' H0 E/ X8 ~/ T- j' K公仔箱論壇醃料公仔箱論壇1 J( C7 A3 `' w- c
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
2 Z" T1 ~' g& p1 L1 _公仔箱論壇$ Q: I& g+ J% o% k0 J; Q

# r8 c, b7 m: p8 b2 J4 N9 z+ N# Stvb now,tvbnow,bttvb做法. h, R( S! d6 e
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。8 C; u5 k. `7 o9 c& B
tvb now,tvbnow,bttvb- T0 L9 F. f) V- {
2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。5.39.217.760 a) x: J) [( B1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 p" ^1 E. ^7 H: h3 R8 f. n
3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& K( |. g# S. A8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p6 j9 H% c0 e& d2 D8 K
tvb now,tvbnow,bttvb2 H) o+ l. X+ l* p* i" e. t
貼士6 [/ U5 c) _8 p* o9 i
南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。9 }( ]( r9 E9 x5 f