[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

nt1972

材料
% i2 n. [+ p+ P' w+ K$ dtvb now,tvbnow,bttvb排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條
& `: x' x& h+ \, w公仔箱論壇) l1 F0 g' D. G" a% a. Y
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 j- ~  e  e$ B( M. |3 o
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇* N" k/ J& M+ D$ S' Z7 t5 k. i% i+ W/ c

8 ]2 O2 o$ B  k5 X- o2 q/ ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C6 ~0 l* o: j+ F$ g公仔箱論壇做法5.39.217.76; U& R& [- w% G: y: C7 f) C
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
5 q( W( n, z( z% `# ^; ?% _8 F5.39.217.76
* o- F9 L1 O0 W8 n5 }1 [; m: ^5.39.217.762.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。tvb now,tvbnow,bttvb) y/ S8 X6 [, w) d6 ?; M7 Y
公仔箱論壇* s1 Q  P& b- I1 B3 z0 C
3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。
: E" @, T! B/ v2 Q! k1 r3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _9 t$ C! d  h. n$ n/ D0 o3 A5.39.217.76
9 B( |" L" W( L3 l公仔箱論壇貼士
; R$ o% p: E) F9 [& C! K0 d5.39.217.76南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
, F& l' p# j3 N8 t: G5.39.217.76