[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

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材料
7 K% `. B, o5 a' ~% Atvb now,tvbnow,bttvb排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條
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醃料
- U% _: N  Y+ Y3 htvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( G  M9 u, Q+ B
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做法
' v' _3 b, D& k+ n8 X2 J  C, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
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2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。) c, `  M2 w$ Y* Y; E/ r

( \) C/ \# {5 \+ k$ j% {9 d. A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。3 T/ ^5 F0 p5 ~
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貼士
5 I; l8 d/ G- G6 M6 w南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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