研究指多吃魚
# k& J+ O" @$ ]) c9 K可抗腦退化美國匹茲堡大學醫療中心的一項研究，發現經常食魚，可有助降低患腦退化。
$ @) J0 d5 c) {0 Z, t K
0 u) v7 J, P, p- a公仔箱論壇有關研究由Raji醫生負責，他指今次食魚抗腦退化的結論，是相關研究的首次；食魚抗腦退化，相信因為魚內含奧米加-3（Omega-3）脂肪酸及硒（selenium）。tvb now,tvbnow,bttvb/ X% z( a* V# n* ?3 B9 j' t
& A9 I g( u- g$ S
研究顯示，每星期食魚多於一次的人，患上腦退化症的機會，會比不吃魚的少3至5倍。不過魚只可以是焗或蒸的，炸魚對腦部健康沒有顯著功能。 |
發表於 2011-12-1 09:26 AM
| 