材料
$ i8 S$ Y" r$ y3 _5 |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i- k% b! ?6 a4 Q. `
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z" ?5 i# J" I4 s: u0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 [+ R; g1 b* b, V* \" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。5.39.217.76& {/ ~1 C5 j2 w+ f
& y: z& Y' H/ L! I, u6 p- j: q公仔箱論壇2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。 ]2 G; s, e$ y" d" k
$ j6 b3 F0 A5 ?" `* ]4 r2 V3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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" S- b' j7 Z4 @/ `9 x$ O4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。 & c' J0 r# ?4 r% L2 q
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貼士
7 I1 B( Y" r) y j0 g* n! h加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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發表於 2011-12-1 06:52 AM
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