材料
* s5 X8 k7 ]4 Z! P淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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U" [$ A; M" n8 v$ @做法
( O8 l8 F0 w0 r0 d: F1.將蛋、糖拌勻備用。3 f, H2 n: w- Q+ j: L! x
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z3 T5 A0 {: P3 c
- f: D. E: Y& S, Q! d1 X3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。5.39.217.763 s9 L2 y4 M3 m( M5 W
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。5.39.217.76; \4 x1 Q( v: X# K0 R( O2 a- S
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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