材料
+ m/ H0 L% F2 I/ C4 ?# y淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法# o; }5 \* y! Q1 F' R- t( j- H4 w
1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 X0 r( Y0 r( b, ?6 @
8 C6 I8 U% e; T' S% b公仔箱論壇4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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( [4 B5 t- d4 Ytvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R/ e1 s' v* j9 y- Y2 F
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