材料. m. a' n% L8 @2 ^4 X2 v4 j
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克8 o5 b) E+ b$ {
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- H- Z2 R$ F* q! N+ M/ n4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( f: R, z& G, `tvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋、糖拌勻備用。公仔箱論壇8 V# q) C! f0 }% s
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb. t( g1 D/ `% V* l# D9 |8 d5 E
( @, @9 G: \* K. D3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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/ J; \$ e7 g' Y6 ?; K5.39.217.764.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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; j3 N; e# s( v% c+ v5.39.217.76注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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