材料
) {0 J8 ]8 D0 Y5 x1 N+ S: M淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法
+ o+ l3 k! V9 u% r$ h3 s8 u6 r s2 w! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋、糖拌勻備用。
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3 `- E5 g B4 `' n ~5.39.217.762.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb! W% [8 R6 {& {
6 v' P4 E" i( M* Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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