材料
* D6 D, N# U# s o1 i5.39.217.76淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克8 [# i+ i! e% |' I8 |* l2 d8 D
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做法
6 v' @1 V8 L: T H! G/ W, c( k8 s5.39.217.761.將蛋、糖拌勻備用。
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; p# u; Z: X! L, d2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。" ]6 ?0 ?; i, l0 D
+ b! D8 l0 W z/ S% T' d5.39.217.763.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。5.39.217.76' }; ]5 P2 I$ G) E# ^/ z6 _
/ i( k+ l9 C6 r9 N2 [5.39.217.764.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。公仔箱論壇/ I; `3 G6 M9 m
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/ q1 @6 X+ P+ v6 R: L注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- E/ w# V. f& i0 K5 {
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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