材料
( l; e0 |0 j7 ?$ F酥餅 1塊、即食麪(已熟) 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法
/ P! j( x; d# Q. g$ k# [& r; s S5.39.217.761.開小火燒熱鑊,下酥餅煎至兩面金黃色,切開四件,備用。
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2.燒熱鍋,下粟米、蒜茸、蝦皮炒香,下花奶拌煮片刻,再加入芝士片煮溶。& a& S; V; o- e; u9 B
9 c5 e2 O5 T' V+ @tvb now,tvbnow,bttvb3.逐少逐少加入麪,炒至麪完全吸收芝士汁,熄火。公仔箱論壇; P+ l2 f7 N5 U
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4.將適量麪放上酥餅,放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層,焗 2至 3分鐘至金黃色,取出即成。
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