材料
) Q3 b( D0 I# n6 r酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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/ F M6 u2 C3 k# p5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" F5 A/ O/ |1 }) M N
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。: \! @. B! k- ]0 O
& E2 Q/ g/ n6 K& n6 @ r/ _5.39.217.762.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。4 W A' V9 c" x" l4 w. M6 m: u
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3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
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( f4 j2 _! p) A. ^8 D, z4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。
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貼士
: b6 F E$ R7 A% l( W S4 l5.39.217.76嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 8 @% z: V4 T5 b( U
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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