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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
+ C' A. d4 F! C8 [" atvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個4 }6 ^" z7 M. R6 F; x
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+ r6 c* d4 X, f) B6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 u  Y& }4 K5 {# L/ x% F公仔箱論壇1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。5.39.217.76& W4 Z3 i/ n- {; J4 Y! J9 `. ~
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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2 {7 i6 U: A. F. `, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: c' N2 a" j; w  C' L9 t1 O
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。4 y5 f( m2 j4 B. Q7 Q
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