材料3 g; c2 g7 U) [! b* z" e
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個5.39.217.763 Z3 e6 n, R1 i$ _. I
B G: d a0 d& x. K L( xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' a+ d% U+ p; A2 I
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 R* n }3 y; x* U8 L) f8 |5 V
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# |4 P' X# X' l* o" V6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, W" D, H5 I, T
2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。公仔箱論壇4 K1 N3 i: X' b) `5 U8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 s( J: \# N% ~" p7 M, P
3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 # F9 I# z: r1 i% u: L+ C* B: c' m: C
; w$ I4 Q) s$ s% V7 k2 n6 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ Y7 n' b9 F& H: ~$ e
貼士
- n, I( m' a/ H1 V/ h% a公仔箱論壇這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。5.39.217.767 C/ F" D5 ]% F3 ^* ]; W9 o
|
發表於 2011-11-29 07:11 AM
| 