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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
5 L; u, v  |; c+ y. `, q' U6 B! b% y3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb' Q. c, X3 y' H4 ?
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做法1 b4 [" D, a1 t. k0 _- ?1 D
1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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, Y6 \0 s' X3 I/ L" [公仔箱論壇3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q1 }9 s6 C) g
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貼士
% K- Q4 f: Y; L6 {( w8 w這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。公仔箱論壇9 \, V: y: P8 f7 M" {: _
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