[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料
/ o6 [$ @: M5 D- K9 Z: J蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個5.39.217.766 |$ S/ U; {  e9 t3 K

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1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。. r# Y3 ?+ G( Q2 B, t% x& ^
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。 # i. v5 L( `8 w7 b. [
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; ~0 r+ ]" a0 r貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; C- t+ Z0 ~5 ]9 z. }/ D8 [
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。4 u1 ~$ u: V9 n$ f+ a