材料5.39.217.76, A9 X0 w: D2 A% y
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個
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做法
# ~( q) G6 P% Y& I0 ?+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。; J8 m5 U( o* h
- z4 e. z) J1 g0 y公仔箱論壇3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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貼士
7 d- m+ f( O' e) etvb now,tvbnow,bttvb這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。% P) `( a2 C: J4 F" g) n! V
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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