[中式食譜] 滑子菇蠔仔啫喱冷麪

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材料9 l4 f% ?5 ?& c0 p# W
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪（已熟）各適量5.39.217.76+ a) i% m! z) r- `; `" J7 K4 {. |3 l( p

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做法9 u) \2 l$ {% w+ X! F! v
1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻，倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。
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2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿，倒入魚膠啫喱至九成滿。公仔箱論壇2 k  k% L0 j' I

: I  |2 p. \- O. q3.放上適量滑子菇及蠔仔，放入雪櫃冷藏一小時至凝固，取出即成。
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