材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
2 f& d( V" K8 q+ H. y- _! N公仔箱論壇肉絲各1兩1 o3 X3 q8 B( Q6 o$ H5 N. K+ |
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 J* D- \) m; M R* c
3 L# _2 C$ H' H0 V# E: ?5.39.217.76製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 q% j, x2 n# o& k; c6 q
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇" ?. ?1 i1 G$ C% c; ?0 `6 |
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G4 O3 s: i* a& A
6 n- X7 z1 N7 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
% F! M6 |5 Z4 v. T [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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9 }" n4 q4 i# E9 l2 d公仔箱論壇4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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