材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、6 E1 T7 a% ?) A' i+ u
肉絲各1兩
3 A- y6 p% ]8 N4 ^ N' I5.39.217.76
# w5 U, P9 s! w0 |; s S. Htvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙9 n2 Z/ r7 E7 y J, I9 d5 Z8 h2 I
tvb now,tvbnow,bttvb# O4 r- R; N% F& J, \0 u/ }- R" v
獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 I3 J5 g- d# ?9 `' @1 M
; Q5 @% E6 b6 f1 _3 [4 Ftvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 F1 Z# Z( A' K% F+ K: \$ }
T+ |4 x( O6 Y+ [2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及) M" w9 I5 a+ l0 K1 z) P3 X" g: x
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
5 B* y* Z9 M7 V& ?! l+ J5.39.217.76
" ^. h3 {4 P! n6 l. J) L& q5 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘
' `2 K o- y l0 S4 A: i# {tvb now,tvbnow,bttvb 後放小火炒至水份收乾即可起鍋
^- ]+ X$ U0 X5 \- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- R( w0 g' k, }3 b
4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
| 
