材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q q8 e$ x) S- b5 c! [
肉絲各1兩
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$ S4 G4 N5 k9 b; a7 q: V$ l+ J醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙' i( z* T% Y- Y3 E
. ^; a6 {4 U- f% R+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 5.39.217.76/ y2 Y' \# x: N! Q& v
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製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ G) @/ g9 v% ^
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2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 d# z6 Z+ L
調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開tvb now,tvbnow,bttvb7 a0 `: T' I; [
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘4 u- t+ H/ Q0 D: c# X
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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/ D1 H5 @ _9 J9 ~0 c% ^8 n4 D4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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