[中式食譜] 義式肉醬籚筍

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籚筍 100公克
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【調 味 料】
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高湯 100㏄
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1.籚筍洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。
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2.罐裝肉醬倒入鍋中，加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘，盛出淋在作法1上即可。