[中式食譜] 腐乳空心菜

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空心菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& n6 V" w! t2 ]2 T
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5 `- h" |1 L. F6 _3 C蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# d* p/ V+ f$ @
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辣椒末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' E9 n; [! o5 w2 `  |  w& I

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【調 味 料】" }+ v0 ]( v" t4 \, m
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豆腐乳 1/2大匙; R! o+ O. b6 `
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7 A1 q- p/ r' M( A, @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/4小匙/ W* E: @6 @2 q- k7 x4 \
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【做　 法】: b3 s# P) i* r+ `
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3 z) P; ?! U, B4 j1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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3 a8 `& c1 S% p; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。