[中式食譜] 腐乳空心菜

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空心菜 150公克1 I! w& _5 N6 B# g
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; a0 Q) j' S" x6 C. ?" n" z蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 b! m2 z; T& J1 m, d1 D& ]
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辣椒末 1/4小匙: N! s$ V/ z6 u. t! {
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- C/ Z6 G6 r& t9 w$ C, p; F! a8 }8 g【調 味 料】
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豆腐乳 1/2大匙
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  C% k; _6 m3 M$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 J7 d7 F% O  K8 v' @5 A  x9 u

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8 ^' x' }- H; l6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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1 G& f  X7 K3 ~# I; R公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。