[中式食譜] 腐乳空心菜

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空心菜 150公克
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高湯50㏄公仔箱論壇: A$ [: J$ X; }. b8 P

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+ b. R2 l" {7 n! b7 Y  c" U7 I1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `3 N. K% Z8 U& @: s% u# L

/ q  r8 A5 S8 w- t) ?0 y( ^: l5.39.217.762.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。