[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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【材　 料】
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青江菜 150公克
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辣椒末 1/8大匙
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麻辣沙茶醬 1大匙
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( q2 C& t( r" m, Z4 }2 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' b$ u% @% b# N. b  y8 k! n
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1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L% Y7 h* B& [7 y+ ~. u
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。