[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

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青江菜 150公克
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【調 味 料】0 I4 W/ b% Z& _7 {; F, |: A

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( z& ^- h. W9 i+ x1 l1 g& i6 C5.39.217.76麻辣沙茶醬 1大匙
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( l2 I9 w+ n$ s& ~) Y公仔箱論壇1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。. m0 G# c5 G% B; ^9 @. f! M
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。