[中式食譜] 麻辣沙茶青江菜

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 t0 U: m! b+ W* Q

( b2 K2 g1 L1 @) C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb8 d% I$ Z  e7 I- v6 N+ |
【材　 料】5.39.217.76( G: U  r7 N# e
公仔箱論壇% w( n2 }. |6 o% X" I

; f8 S2 H% c+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5 d( L9 t' D8 z  C, I8 T
青江菜 150公克- t8 C! l- G- l, z" }
, Y- C$ [" `* v% u( p2 X+ a

& D7 i5 U' w& x! L. F9 v% s6 [辣椒末 1/8大匙
8 y9 L: e* g, T4 utvb now,tvbnow,bttvb
+ l" N- ~& I, w% D, R3 h5.39.217.767 L  ^5 W! T6 [2 L) Q
蒜末 1/8大匙公仔箱論壇& L* h# W9 p' m8 V4 }, \, a

8 c, U) i& p. w- v5.39.217.76
/ w5 `3 B: D- v, A" Q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 A9 ~* e3 X0 Y4 b2 M公仔箱論壇
, L, h/ H! q9 a, q% W" z6 h  _1 }8 {3 o+ `6 ^3 n* e0 M
公仔箱論壇; d0 Y2 }3 B- ^' ~5 e) o$ b
麻辣沙茶醬 1大匙5 |) [5 x9 @2 \0 Y6 b# E7 f
5.39.217.76* v5 p" h8 ]( e1 `) j

0 d, Y1 Y- ~! c. I: t/ A9 s+ l$ j高湯 100㏄
  C6 Q3 N$ x  ^! p+ E5 Z* ctvb now,tvbnow,bttvb' Z4 T1 K8 ~% B# k9 @

8 M8 x% Z0 J7 G) h& H$ h) S【做　 法】( V/ O6 C' G, _  p: r' `6 h& G. x
( A: h8 X/ n% V5 {0 Q& `( Z; A8 u% v/ z

  R, _, T+ f$ P' o1.青江菜洗淨，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，排入盤中備用。公仔箱論壇4 \; f% S# j  k9 `' l3 X
8 L/ h' P: d. z; D$ O
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒末、蒜末小火炒出香味，加入所有調味料拌勻續煮約1分鐘，盛出淋在作法1上即可。