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【材 料】! }& d# u- @3 p6 n5 y/ f
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豬肉片 150公克
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/ K. P$ B; Y+ d( P5 G% |' h酸白菜 80公克5.39.217.76( j' e, U# q+ d3 @7 G3 L
( v8 X0 J8 y4 ~2 h) G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 少許
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6 {9 Y1 B. ~" W, Y【調 味 料】
9 G1 B" ?- K8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& q/ L/ X9 d& O9 j+ O+ d
鹽 1/4茶匙
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糖 1/8茶匙公仔箱論壇# u4 D g0 }; G
! N1 e8 ]$ v1 Z' C2 j: S【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 N' }! Q) k1 h, _+ X# x$ o2 V
# s5 Q! x4 M$ i% [8 b% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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& S" t* M6 A( r$ A! r+ c. V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 ^- l1 N- v6 ]5 z/ _
: U @+ r& F7 N) l) n/ k% Etvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
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/ s& s$ n) A5 S* U' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) V& d1 s8 `# ], o6 B6 ]/ T
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. r4 C6 x3 p2 F% U6 W
; X- y" _8 f8 z) l1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。 L% V! X+ u1 b3 W* l- [
2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。
( p2 z5 c5 `! L' ?- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# q* x" t: c/ B) ~0 K6 O/ ` i
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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