, d9 N, P) ~ t! K" |, b2 R【材 料】公仔箱論壇3 Q; C1 W. q. s/ w9 H
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泡發魷魚 300公克公仔箱論壇- [1 \3 Q9 H2 l) A# T8 o
3 j! A0 X% S) L; V1 |透抽 300公克! m7 l5 A1 \" D0 X C3 K
$ R. i; J3 E$ ~; J) m: utvb now,tvbnow,bttvb芹菜 400公克
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, J' q* j$ l# |) Q: y6 n$ |& vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克( p% V7 v* x8 V9 G0 y
% T/ L+ G0 S8 B7 h5 R( ^. R薑末 5公克公仔箱論壇! k, k0 p' w) }- r$ n6 s
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辣椒絲10公克5.39.217.763 o, `! _# d4 A0 f4 I+ O/ r
8 Q7 D: z( }" X1 W. C公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( m. r, T4 d; Y* H% I8 @
5.39.217.76. e5 A0 X! l8 C) G$ `+ a2 H, H
鹽 1/4小匙
& z! ^; \+ a' c# O, z$ W3 L3 L
. L% \( m0 k8 e5.39.217.76糖 少許
8 P2 l$ C* l' e& Xtvb now,tvbnow,bttvb- k8 R, P- O! T* M' S
雞粉 1/4小匙
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4 l# K# t2 C8 c3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
) j2 e" G+ w6 e. T公仔箱論壇, i4 j$ n0 }# [
烏醋 少許
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8 r/ V2 y. G9 j. Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 少許
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% e, a+ ?3 e0 F! j6 f( m$ |+ b公仔箱論壇【做 法】) j" W0 I7 X- U0 u1 p) p# D9 e) V# T
0 Y. }5 E# x1 @ Q8 m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
! o6 m$ u" F# J, r/ S. [. q2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。' y0 a4 g, W4 b% G& F5 \" p3 X" R
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
]- z0 B3 b4 a7 S1 xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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