- K4 r7 \2 z8 k3 ?% O) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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泡發魷魚 300公克tvb now,tvbnow,bttvb. @# h) M* w6 r' [
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透抽 300公克
. W8 m ~+ L. M* s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, J+ D7 z ^9 |* L2 ~
芹菜 400公克
" _2 j- h _2 D5.39.217.765.39.217.76" Q9 }% r) j+ f) u+ ]
蒜末 10公克
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薑末 5公克7 Z* ]$ F' U) S" M& p/ {; n
9 Z8 |" Y, d& l5 y7 k) \5.39.217.76辣椒絲10公克
0 @+ t( n! |3 y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O j4 o7 }! k5 {3 B( Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
7 |: s8 y0 x, c. z% e/ k% R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 B9 r6 v1 H J1 Y
糖 少許公仔箱論壇5 r5 {! O5 x8 j) s
4 U7 }2 ], Z. Y; Z. J公仔箱論壇雞粉 1/4小匙公仔箱論壇( r6 v8 v0 l1 d1 {+ a n9 _6 X
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米酒 1大匙5.39.217.76' ?- ?7 ]9 p/ y& t
1 N- ?3 T) F, k1 U/ h. V! l公仔箱論壇烏醋 少許
5 b2 a# r H: V0 E+ [( u# l5.39.217.76
" ^ ]8 x6 F5 H2 Q鮮美露 少許
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l, _( j" N$ d/ a
( P7 k9 c; m* Z5 c$ R1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 _8 d" M& j; Z, U
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。5.39.217.761 A& X- Y+ e- _9 x
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。" K3 K' a9 R% K) Z
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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