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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! M W' G3 ~ m: }; l+ B
8 v. i T) E, \6 J7 N% ]泡發魷魚 300公克
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! D: g7 G; ~( F$ G: f+ F# N8 Otvb now,tvbnow,bttvb透抽 300公克
, ]. y1 N3 o! X, G2 E公仔箱論壇% z- G# V- W* G: L+ r
芹菜 400公克
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蒜末 10公克
: V8 P! ^; t7 s) {5 K3 N0 L( l' V2 H& J" Y. Y' r" s: S
薑末 5公克5.39.217.76. X. Q/ q4 ?2 u4 f+ h! E
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辣椒絲10公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. P2 Z/ U% Y( H) ]' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ A3 s$ ^: G) b
鹽 1/4小匙
0 }$ i7 ]& G7 ~3 n. X$ @5 k! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d2 ~ n. _1 b9 K6 h5.39.217.76糖 少許
% ~# n# k' }1 q公仔箱論壇5.39.217.760 \8 }5 o4 [1 r! s7 d- E: }; ^' j% \
雞粉 1/4小匙; |& W: n: U5 |( G# u
5.39.217.76* }# Q) ?, v) `! w* l5 s
米酒 1大匙公仔箱論壇$ R( C0 ]1 O# s6 ]- M
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烏醋 少許
8 {) A5 S( W3 R/ @! a3 G5.39.217.76
/ w# U/ N& B s5.39.217.76鮮美露 少許1 f/ z& |! } A% X2 m- C
8 |( C( g2 m% x2 Q8 q【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 z. B9 H! c6 v- C. \
 公仔箱論壇% O3 `, ~; C; M1 j6 S
1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
" J; g9 T9 ^6 n# q4 A8 M, J2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
# H4 |1 P( I& X5.39.217.763.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb/ @) } J* N3 [- h
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇3 d: G. {1 x7 u/ U* N0 m4 [
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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